预制米饭热卖！微波炉成“叮”饭神器，小家电迎新风口？

鲜食米饭作为一种无需冷藏、常温保存的预制米饭，近年来快速发展。2023年市场规模达32.56亿元，预计2030年将增至46.66亿元。金龙鱼、农夫山泉、盒马等品牌已入局，产品覆盖不同消费群体，价格区间较广。其加热依赖微波炉等小家电，且市场需求受快节奏生活推动，但目前仍属小众细分领域，本土品牌影响力有限。