南侨食品领跑奶油行业，市场潜力与竞争并存

南侨食品作为国内烘焙油脂行业领军企业，占据人造奶油市场重要份额。行业规模持续扩大，2023年市场规模114.85亿元，人造奶油产量200.5万吨。公司产品线覆盖烘焙油脂、淡奶油、乳制品等200余种，拥有品牌、研发、服务等多方面优势，但面临国内外品牌竞争加剧及成本压力。财务数据显示其盈利能力稳定，但预制烘焙品毛利率较低。