永辉胖东来模式首店周年庆成效显著 计划加速全国推广
2025-08-02

永
永辉超市
弱中性增持
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永辉超市郑州信万广场店作为胖东来模式调改首店,经过一年运营成效显著。门店通过动线重构、商品结构优化(淘汰81.3%原有商品,新增12581个单品)、硬件升级及员工待遇提升(薪资从2500元涨至4500元),实现调改后首日销售188万元(为调改前13.9倍)、客流12926人次(为调改前5.3倍)。永辉计划2025年9月底前完成208家门店调改,2026年春节前突破300家,持续深化胖东来模式落地。


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