饮料制造行业呈现结构性复苏,白酒高端化持续深化,啤酒高端化驱动量价齐升,乳制品需求回暖,零食渠道红利释放。头部企业通过大单品策略、产品结构升级及出海拓展巩固优势,政策支持与消费复苏预期强化板块估值修复逻辑,建议关注高端白酒、啤酒龙头及高成长零食标的。